Onpa tämä hyvää!
Kun me leivomme, käytämme oikeaa voita, oikeaa sokeria, oikeaa maitoa ja kermaa. Suomalaista viljaa, perunaa, lihaa ja muita hyviä, puhtaita raaka-aineita. Pullat ja leivonnaiset eivät ole laihduttamista varten. Siksi niissä maistuu ihanasti voi, sokeri ja kerma, ihan luvan kanssa. Täyteläinen maku syntyy myös taikinan seisottamisesta riittävän kauan. Yhdistämällä perinteiset leivonnan periaatteet hyviin raaka-aineisiin, syntyy täyteläisiä ja aitoja makuja. Haluamme, että maistaessasi tuotteitamme ajattelet kuten perheemme omassa ruokapöydässä: Onpa tämä hyvää!
RAUTAVAARAN TUOTTEITA
Kaikki tuotteet Kukot ja piirakat Munkit Pullat ja kahvileivät Rinkelit ja patongit Ruisleivät Sesonkituotteet Suolaiset Suomalaiset kalatuotteet Vaaleat leivät
Savumuikku-pitsa
Ai että käykö savumuikku pitsaan? Kyllä käy ja tätä kun maistaa, niin tuntuu että pitsaa vartenhan se on muikun savustaminen keksittykin.
L
Meidän tuotteissa mennään maku edellä
Suosituimpiin tuotteisiimme kuuluvat runsaskuituiset ruisleivät, aidot käsintehdyt karjalanpiirakat sekä suussa sulavat vesirinkelit, herkullista kilopullaa unohtamatta.
Ajankohtaista
Rautavaara-päivät 1.-3.7.2022
Palvelemme la 2.7.2022 Rautavaara-päivillä klo 11-16. Tervetuloa! Rautavaara-päivät on vuosittain juhannuksen jälkeisenä viikonloppuna järjestettävä koko kylän tapahtuma. Lue lisää Rautavaara-päivistä
VIDEO: Luomuruisleipää Rautavaaralta
”Ajateltiin, että osataanhan me nyt luomuruisleipä tehdä.”
Rautavaaran leipurin ammatti kulkee suvussa
Piti olla vuosi, on mennyt viisitoista ”Leipurin työssä näkee heti, että mitä sitä on osannut tehdä.” Jaakko Kärki on leipuri jo ainakin toisessa polvessa. Alunperin…
